La comunidad de Girón está de luto tras la muerte de Gloria, conocida cariñosamente como la «Tía Gloria». Durante años, Gloria se destacó como uno de los rostros más queridos de la gastronomía de Santander, gracias a su icónico negocio de fritanga en el municipio.
El fallecimiento de la chef fue dado a conocer recientemente, lo que llevó a un torrente de mensajes de tristeza y condolencias entre familiares, amigos, clientes y ciudadanos locales. Muchos la recordaron por su amabilidad, calidez y los sabores que hicieron suyo su establecimiento, atrayendo tanto a residentes como a turistas.
A lo largo del tiempo, su punto de fritanga se convirtió en un lugar emblemático, donde diariamente decenas de personas se reunían para disfrutar de la sazón tradicional santandereana y de la atención cercana y familiar que ofrecía la «Tía Gloria».
La Alcaldía de Girón también se pronunció sobre la pérdida, enviando sus condolencias y resaltando el legado que Gloria deja como líder y emprendedora, considerándola un símbolo de tradición y esfuerzo en el municipio.
Aunque aún no se han revelado las causas de su fallecimiento, la noticia ha generado una profunda conmoción entre quienes tuvieron la oportunidad de compartir con ella y disfrutar de uno de los buques insignia de la cocina popular gironesa.
