La cena navideña es sin duda, un momento especial para muchas familias aguachiquenses. Este espacio de unión y celebración reúne a quienes, por compromisos laborales o por vivir en otras ciudades, han estado distantes durante el año.
Ante ello, el mercado público se ha convertido en el lugar predilecto para las compras de los ingredientes necesarios para esta ocasión tan especial. Desde el fin de semana, las visitas a este punto se han multiplicado, especialmente en las zonas de carnes y pollos, que se han visto particularmente favorecidas.
Platillos como pavos, pollos y muchachos rellenos destacan como los favoritos para protagonizar las mesas navideñas de los comensales. Esto ha impulsado las ventas de quienes se dedican a la comercialización de estas proteínas, quienes aseguran que las festividades representan una de sus temporadas más exitosas del año.
A pesar de la alta demanda, aún hay muchas familias que no han realizado sus compras y se espera que hoy, 24 de diciembre, el mercado público reciba otra oleada de clientes. Algunos han madrugado para asegurar sus productos, aprovechando el resurtido de carnes en el día de hoy, demostrando que esta tradición dinamiza la economía y que el mercado público sigue siendo el corazón de las celebraciones en Aguachica.
