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SENA Empresa Guatapuri un modelo academico productivo

Valledupar (Ces.), 05 de noviembre de 2013.- El proyecto convierte al Centro Biotecnológico del Caribe de la Regional Cesar en un centro de producción sostenible en las áreas agrícola, pecuaria, ambiental y agroindustrial, que comercializa productos a clientes externos de sectores aledaños.

“SENA Empresa Guatapurí involucra a 126 aprendices de distintas titulaciones desde la materia prima hasta el procesamiento, enfatizando en la comercialización y en la generación de impacto social a través de proyectos de innovación”, dijo Lily De La Ossa, aprendiz SENA y gerente de la organización que opera en el mismo centro de formación.

A través de esta iniciativa, los aprendices ampliaron la variedad de productos que normalmente se comercializaban en el Centro Biotecnológico del Caribe y empezaron a cultivar melón, patilla, yuca, frijol biofortificado, entre otras frutas, hortalizas, raíces y tubérculos.

Los aprendices le apuntan a desarrollar yuca de alta calidad con la asesoría técnica de Corpoica, siendo pioneros en la región. “A través de SENA Empresa Guatapurí se generarán semillas limpias, con alto rendimiento y de calidad genética, con miras a exportar a países como Canadá y Alemania”, explicó Orlando Saavedra, director de la Regional Cesar.

Las ganancias del proyecto serán destinadas al centro de formación para obras de inversión que redunden en el bienestar de los aprendices. A mediano plazo, los gestores lo visionan como un modelo piloto de economía sostenible, enmarcado en la formación profesional integral con procesos estandarizados.

La empresa de los aprendices genera valor agregado a las tecnologías de las cadenas agropecuarias

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