http://joanpa.com/news/2012/09/en-aguachica-incendio-en-asadero-de-pollos

En Aguachica Incendio en asadero de pollos

La falta de mantenimiento de la chimenea del asadero de pollos, ocasiona un incendio.

Aguachica 15 de Septiembre de 2012, El cuerpo de Bomberos de Aguachica, acudieron en horas de la mañana de ayer hasta el asadero de pollos “El Pollo Feliz”, situado en la calle 7 con Carrera 14 Esquina, para sofocar un pequeño incendio. El percance, que no dejó daños personales, provocó algunos desperfectos en la chimenea y en el establecimiento público.

Las primeras investigaciones lograron determinar que el incendio se originó en la chimenea del asadero de pollos, en donde se había acumulado una gran cantidad de grasa que se inflamó provocando el flagelo.

El fuego amenazaba con expandirse, pero la oportuna intervención de los bomberos evitó que se saliera de control, al acudir a las 8:45 de la mañana al cito de la conflagración, este tipo de incendios  se debe a que a  esos  hornos no les hacen el mantenimiento adecuado, se acumula y se condensa gran cantidad de grasa en las parte interna de las chimeneas, los cuales al encender  el horno hay una inmisión y es cuando da inicio  al flagelo, ocasionando incendios de clase K, producidos por aceites vegetales lo cual los extintores multipropósito ya no dan a vasto  y se debe recurrir a extinguir  con agua presurizada para poder controlarlo.

Es importante que los asaderos realicen el mantenimiento adecuado para que  no ocurran este tipo de accidentes, regularmente cada 8 días debe hacer el mantenimiento a la chimenea.

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